伙计们纷纷舍不得老掌柜，大声地请求赵掌柜能留下。
“您就留下吧。”
“老了，不中用了。我迟早是要离开的，在离开之前能给你们找个这么好的掌柜的，我已经很知足了。你们以后就好好地跟着陈少爷，他不会亏待你们的。”
“不，老掌柜，你去哪里我们就跟到哪里。”
在食为最艰难的时刻都依然跟随赵掌柜的，自然都是些忠实粉。现在听老掌柜要走，他们自然要誓死追随。
虽然这店是赵掌柜自愿盘给高冷的。高冷掏钱，赵掌柜出店，这本来是一桩公平交易的买卖。但是在这些伙计看来，却不是这样。
给饶感觉，就像是高冷豪取强夺，将老掌柜从他经营了大半辈子的店铺里赶了出去。
食为的伙计们看着高冷，就如同看到仇人一般。
高冷心里嘀咕，我就买个店铺而已，怎么还得罪人了呢。
食为的伙计和赵掌柜依依不舍，伙计们直言要跟随赵掌柜，但是赵掌柜却让他们留下来。赵掌柜见这些伙计死活也不动，差点就跪下来求他们了。那些伙计见赵掌柜要跪下，急忙扶着他的双臂，给拦住了。
“掌柜的，你不能走啊。”
看着他们哭哭啼啼的样子，高冷看不下去了，便道：“你们哭什么哭，有什么哭的？”
食为的伙计们以为高冷在风凉话，有心发火吧，但碍于他是未来的掌柜的，虽然忍着没发火，但还是瞪了高冷一眼。
陈淘沙走过来也声道：“老掌柜要走，你就让他们哭一场吧。”
赵掌柜以为高冷生气了，高冷要生气也很正常，自己刚将店盘给人家，然后底下的伙计就走个一干二净，这不是给人难堪嘛。
赵掌柜急忙阻止了伙计们要跟他走的话，如果他们再这样下去，以后高冷肯定不会留下这些伙计的。为了自己的这些伙计，他也应该早点离开。
赵掌柜最后几乎是用命令的形式，让那些伙计留在食为，伙计们都含泪答应了。但是刘一刀却拒绝了。
“掌柜的，我是你请来的。你既然走了，我也不会留在这里了。”
“神厨，你就不能给我个薄面吗？你留在这里，这里有你施展才华的舞台。”
“对不住了，老掌柜，这个薄面我给不了。我是因为你才来的，你走我就走。我不需要舞台，我走到哪里，哪里就是舞台。”刘一刀很自信地拒绝了赵掌柜的请求。
赵掌柜原本已经服的伙计们了，经刘一刀这么一闹，都再次嚷嚷了起来，自己也要跟着掌柜的走。
赵掌柜面向高冷，无奈地道：“陈少爷，对不住啊，倒让你看笑话了。我这就走，他们就留在这里，我们还按照原来的约定办。”
赵掌柜唯恐高冷反悔，到那时候他就不知道该如何安排这些伙计了。
“我们也走。”见赵掌柜要走，伙计们也纷纷嚷嚷了起来。
“赵掌柜，等一下。”
高冷喊住了往外走的赵掌柜。
赵掌柜停住脚步，扭过头来，看着高冷。伙计也都看着高冷，看他出什么话来。
“赵掌柜，你其实不用走。”
高冷出这话，赵掌柜以为高冷要反悔，便急忙道：“陈少爷，我马上就走。”
“你留下吧。”
“不不不。”赵掌柜急忙摆着手道：“我马上就走。”
“赵掌柜，你不用走。”
高冷喊住赵掌柜，然后将那些伙计和刘一刀也喊了回来。
“赵掌柜，你不用用走，他们也不用走。”
赵掌柜疑惑地看着高冷，以为他要反悔，忍不住摸了摸怀中揣着银子，他想拿出来又舍不得。
高冷继续道：“赵掌柜，你继续在这食为待着，继续当你的掌柜的。我只是将这食为盘了下来，并不干涉任何业务。你们该干嘛还干嘛，该当掌柜的继续当掌柜，该当厨师的当厨师。”
赵掌柜有点怀疑自己的耳朵，急忙道：“我没听错吧，那你买下这食为干嘛？”
“这食为我买下来就是我的，但是我不会经营，赵掌柜你继续在这里当掌柜，帮我经营这食为。这里有院子吗，给我留一房院子，我要用。还有，外卖的生意先让他们别的人推着走，高冷最近陪着我有事做。”
听赵掌柜留下了，刚才还嚷嚷着要走的伙计都走了回来。
“都回去干活去吧。”
赵掌柜一吩咐，底下的伙计们便动了起来，跑堂的跑堂去了，帮厨的帮厨去了，不一会儿，大堂内就传来了喝彩声，大概是食客们在欢迎刘一刀的归来。
赵掌柜将高冷请到了后面的平房内，不解地问道：“你这是图什么？”
“图我喜欢。我喜欢这家饭店的格调，爱吃就吃，不吃拉倒，你去哪里找这种饭店。这种饭店一定要买下，让它壮大了，让下人也知道，餐饮行业也不可以不这么低三下气。”
高冷跑外卖时受了不少白眼，所以这次才报复性投资，希望这样的店越来越多。
“有钱，任性。”赵掌柜忍不住感慨道。
打消了赵掌柜心中的疑惑后，高冷就问食为有没有空房？赵掌柜想了想，最后食为虽然没有空房，但是他在食为后面买了一栋独院的四合院，因为这地方地皮不贵，他早年间手下有钱时趁着价格贱的时候买的，本来是预备自己养老用的，既然高冷要用，就可以先给他用。
高冷一听便高兴了，从布袋子里又拿出了一锭银子，甩在了赵掌柜面前。
“赵掌柜，这是我的租金，先付了，不够再要。”
赵掌柜急忙将银子推了回去。
“使不得，使不得。陈少爷，你如果再掏钱，我那房子就不给你住了。”
高冷假客气了一番，将银子又收了回去。高冷现在不缺银子，他喜欢上了这种大把甩银子的感受，不必扣扣索索，不必讨价还价，喜欢就买，简直是太爽快了。
赵掌柜从腰上解下一只黄铜钥匙放在了高冷手中，并告诉高冷，那个四合院的位置陈淘沙知道，可以让他领着去，自己腿脚不便，走不动了，便不带高冷去了。
“赵掌柜，那你就好好帮我看店。回头每一月工资也不会少你的，挣多少你们就分多少。我在那边住的时候，每让高冷来拿三次吃的就校但我有条件，一定要刘一刀做，他即使做清汤挂面，我都不嫌弃。”
“好的，一定办到。”
高冷拿了钥匙，招呼上王若虚、江朝颜，出了食为的后门，在陈淘沙的带领下，朝不远处的四合院走去。http://www.123xyq.com/read/1/1804/ )