鹧鸪中文网 > 历史 > 北宋小商户 > 第357章 坐而论茶
    于是接下来,王浩只好又给吴老板稍微普及了一下紫砂壶的知识,以及有关一些茶道的粗浅知识。

    紫砂壶怎么造出来的,完全不知道,不过既然这名字叫紫砂壶,想必做这壶的原料就是一种叫做紫砂的东西吧?

    瓷都是景德镇,陶都是宜兴,就像让孤独城的王老板去那瓷都碰碰运气一样。

    今日也让这吴老板去陶都碰碰运气,反正烧瓷跟烧陶,其实都差不多,而且现成的技术也有。

    只要给个大致的方向,其实也不难捣鼓出来。

    “至于这茶道嘛……寻一数人合抱的树桩,请一匠人细细打磨成一茶几造型……

    ……邀好友三五人,窗外是淅淅沥沥的小雨,屋内是热气蒸腾的清茶,山色空蒙,西湖烟雨,谈笑风生,坐而论茶,岂不快哉……”

    “妙啊……!”

    吴清平一拍大腿赞道,听大司农娓娓道来这什么茶道,虽不明,但觉厉,一时间竟有种被拉入那意境的感觉。

    想不到这泡一壶清茶,看似简单,但要折腾起来,并不见得比煮一碗茶汤来的简单呀!

    难怪大司农要举着那么大一个茶缸喝茶。

    按照大司农的说法,那什么茶道,就是几人围坐在一个树桩子上,然后一小壶茶水折腾来折腾去,最后洒上一小盅往嘴里一倒。

    这种喝法,明显不是大司农的性格。

    不过这喝法,倒是非常适合咱老吴,还有自己的那一帮老伙计们。

    不错,明天就找人弄个木桩子过来,试试那什么茶道的滋味。

    随后,王浩又向吴老板介绍了几种值得挖掘的后世名茶,说是名茶,其实也都是一些耳熟能详的大众茶而已。

    既然是耳熟能详的经典款,当然也都有一个比较好听的名字。

    而且这些名字大多都是以原产地的地名为前缀。

    这就让吴老板咂舌了,他老吴活了几十年了,而且是世代经营这茶饼生意的,可大司农说的那些茶叶竟一个都没听说过。

    难道大司农他无意得到了传说中早已经失传的茶经后半册?

    这也不得不让人心生疑惑,因为茶叶的名称虽然都没有听说过,但那些地儿,的的确确都是产茶的地方。

    而且吴清平在那些地方基本上也都有几个认识的人,有机会,一定要好好打听打听才是。

    “比如这龙井,就以明前龙井最为上等,雨前龙井次之。吴老板今年打算准备多少斤炒茶用来售卖?”

    既然炒茶的技术已经教出去了,如何泡茶,用什么器具泡茶,以及茶道基本概念也已经简单的说过了。

    接下来自然就是要打听一下这炒茶的销售普及问题了。

    自己可不想每年为了喝上一口茶,而大老远的跑来这西湖边上自己动手去摘去炒。

    能在家门口买到,才是解决喝茶问题的最佳途径。

    况且这炒茶,在后世确实是取代了茶饼的,说明这市场前景,是要大大的优于这茶饼生意的。

    “呃……这个嘛……那吴某今年就备上一千斤龙井,先卖卖看吧……”

    吴清平也被大司农的跳跃性思维问的一愣,随后便说了一个大概的比较保守的数字,心说您老这也是够心急的。

    只是这什么明前龙井,取的都是刚发出来的嫩芽,现在采一斤,就相当于一个多月后的十斤!

    摘起来,着实心疼,而且照这样的摘法,这价钱也不会便宜,能不能卖出去,还是个未知数。

    “嗯……一千斤应该差不多了,不过也不用着急一定要采明前茶,雨前茶,或者雨后再采也是可以的,毕竟这明前茶采摘不易,价格定然不菲,销量自然也有限。”

    这些问题,王浩其实早就为吴老板想到了,毕竟这明前龙井属于奢侈品,过上个把月,等到谷雨前后再采,量也能上去。

    价格自然也更容易被人接受,在推广期,尽量大众化,才是正道。

    “吴某也是这个意思,这炒茶毕竟是新品,若要推广开来,售价不宜过高。”

    同样作为生意人,吴清平也深谙此道。

    “另外,不管这炒茶日后的销量是好是坏,本官都希望吴老板尽量把这炒茶技术传与同行,如此可好?”

    果然,这话一出,吴清平的脸上就露出一副奇怪的表情。

    一门独门秘方,就是一条赚钱大道,不管这炒茶的销路如何,但这么随随便便的就把炒茶秘方教出去,确实会心疼。

    原来大司农并不是要教会他老吴一门制茶的新工艺,而是要借着他老吴的手,把这炒茶手艺推行出去……

    “这样吧,三年,以今日为限,本官准许吴老板把这炒茶的工艺藏私三年,这样可好?”

    看着吴清平嘴上说着尽力而为,脸上却有几分不愿的表情,王浩再次开口,为这炒茶的专利加了个期限。

    有个三年的推广期,炒茶应该也能逐渐流行起来了,到时再让他把这门手艺传出去,无疑又会是推广炒茶的一次强力助攻。

    其实这炒茶若真的流行起来,工艺技术也是瞒不住的,内行人,一看就能看出这东西是炒出来的。

    到时,无非就是在炒制的过程中需要花些功夫,顶多也就能多保密一年。

    而且,每个地方都有每个地方特有的茶种,工艺技术本就可能不会相同。

    自己知道这龙井如何炒,不过只是因为正好长在这一带,见过几次茶农炒茶的过程而已。

    听说允许自己把这新工艺保留三年,吴清平还是非常开心的。

    能有这三年的领跑,到时候,他吴家在这炒茶界,无疑会是坐头把交椅的。

    随后,两人又就着这炒茶的销售推广问题展开了一番交流,与姑苏城的王老板不同,钱塘老吴显然对经营一道更为熟稔。

    姑苏老王属于那种技术型的商贾,对如何烧瓷及瓷器的知识能说的头头是道。

    而这钱塘老吴则是销售型的商贾,对经营之道有自己独到的见解,是个相当出色的销售经理。

    相信这炒茶在他的推广下,定然也会有一个最好的普及过程。

    “大人,这茶叶俺们给你摘来了……”

    说话间,老关提着一筐新摘的茶叶前来交差了。

    王浩闻言不禁苦笑,老关果然从来都不会让人失望,这才多久,就摘满一斤了,想也知道,应该是随便扯了一些茶树的树叶过来。

    然而,抬头看向老关的时候,眼前的一幕直接让王浩从椅子上窜了起来。

    这怎么可能!老关手上提着的,不但不是什么茶树叶,更不是一斤两斤。

    而是整整一篮子的新鲜嫩芽,看这嫩芽的形状,甚至比之前那群小丫头们摘的还要整齐干净。

    这绝对不可能,压根就没指望老关他们能摘到什么新茶,却没想到来这么一个惊喜。

    不,这不应该是惊喜了,应该是惊悚才对。

    莫非老关还练就了一手千手幻影采茶功不成!http://www.123xyqx.com/read/0/590/ )