张天满意的看着赵岩飞他指了指菜板说道。</p>
“这个菜板也刷一下吧，毕竟一会儿来人了，咱这个菜板却是脏的，这怎么解释！”</p>
众人见状也是纷纷点了点头，老李抢先一步拿起了菜板便刷走向了洗漱间。</p>
张天再次环顾了一下周围看了看确实没有少东西后，他轻声说道。</p>
“还不错，好了基本都齐了，就差菜板和锅了！”</p>
张天轻声说道，同时他拿出了手机。</p>
“喂，张天你一上午都没回我话了，赶紧给我回话！”</p>
此时张天的聊天软件中出现了一连串的问话。</p>
这些问话都是周若曦发来的。</p>
“额。。我这是也有美女惦记了？”</p>
张天心中想着他也是回了一句。</p>
“额，我现在在体验厨师呢，下午还要做饭呢，咱晚上聊！”</p>
张天直接直男的回到。</p>
在张天刚刚发过消息后，那边竟立刻回了消息。</p>
“哼！你忙吧！”</p>
“ok”</p>
张天那是一点的没犹豫，直接发了一个ok的手势。</p>
“咦～这妮子的话咋还酸酸的，算了不想了！”</p>
张天看了看手机，他皱了皱眉头，当他看到赵岩飞两人向他跑过来后，他关掉了手机。</p>
毕竟自己还有任务呢，可不能被女色撩到了。</p>
“张掌厨您要的东西来了！”</p>
“张大哥您的锅好了！”</p>
两人连忙跑过来说道。</p>
“嗯你们放上去，我叫你们怎么可以把味道弄的更香！”</p>
张天点了点头。</p>
两人见状心中一喜，与此同时他们将东西放在了原位。</p>
“你们认真看好了！”</p>
张天轻声说道。</p>
同时他也是起锅到水。</p>
“我们先将这水烧开，然后倒入这个药材！”</p>
张天说着，他加大了煤气释放。</p>
水很快便在底部冒出了一点点密密麻麻的小水珠。</p>
这是受热形成的，并不是水开了。</p>
片刻后当水中冒起水泡后，张天将药材放入了锅中。</p>
一时间川芎的的根茎全部被张天倒入了开水中，而开水中也是发出了一阵阵药的苦味。</p>
“这好像是川芎和茴香吧，这不是活血化瘀还有调味的吗？这个川芎还能做饭？”</p>
其中一个厨师疑惑的说道。</p>
“川芎是可以活血化瘀不错，但是他的气味也大，他的这种气味很大但可以根据我们做的饭的气味改变，所以我们将这些汤当做底料，然后我们的气味就可以更重些了！”</p>
“这样不就可以更加增长我们菜的香气了嘛！”</p>
张天轻声说道，与此同时他打开了另一个炉子。</p>
“这个炉子我们做大盘鸡！”</p>
张天说着，他伸了伸手。</p>
赵岩飞看着张天伸手他的脑子转动的也快，他是连忙往二楼跑去。</p>
“不错，这孩子反应挺快的！”</p>
张天满意道，同时他的火开的不大缓缓的烧着水。</p>
片刻后，赵岩飞抱着一袋鸡肉块便跑了出来！</p>
而此时外面的行人看着张天这边奇怪的动作，作为看客他们有的没事的老太太和老爷子都是围了上来。</p>
“老板，你们这个是干嘛的，怎么有一股药气啊！”</p>
“对啊，咋和俺天天喝的药似的，你们不是大盘鸡店嘛！”</p>
一众大爷大妈纷纷凑过来说着。</p>
张天看着没事瞎转的人，他笑着说道。</p>
“这个一会儿你们就知道了，如果没事的你们倒是可以在这里看一会儿”</p>
“哎，我们可是很忙的哪有时间！”</p>
一个阿姨一听张天的话，他说着，便摇着扇子往远处走去。</p>
一众人此时也是纷纷嘈杂的走了。</p>
“什么嘛，做个饭都不给说！”</p>
“走了走了，去公园跳广场舞去！”</p>
一众大妈说着拿着扇子往远处走去。</p>
“什么鬼，现在才一点多，晒猴呢？”</p>
张天看了看表，他心中也是一阵无语。</p>
张天没有管这些人，他的目标也不是这些人，他拿起鸡块在水中泡着后，他拿出了各种配菜。</p>
“大盘鸡的配菜不用太多，但一定要用到精髓！”</p>
“你们看，一把香菜，一把小葱，几个青椒，还有一碗土豆就可以做成一锅大盘鸡了！”</p>
张天将菜放在菜盘上后他看着众人轻声说道。</p>
“那厨师长，不用要洋葱吗？我们一直用洋葱的！”</p>
赵岩飞疑惑的说道。</p>
“这个问题问的好，来我给你们解释下！”</p>
张天拍了拍手，他再次说道。</p>
“洋葱煮熟后是苦的，它很容易将肉也染苦，就算你用料酒也不行，所以我们可以用小蒜代替洋葱！”</p>
众人闻言，他们都是连忙点头。</p>
张天也没在多说，他将土豆先倒入了锅中。</p>
“土豆煮个半熟后将其捞出！”</p>
张天说着他看向了一旁的锅。</p>
此时锅因为火太大那些水已经熬成了浓汁了。</p>
张天拿起一个钳子他将那些根茎全部都夹出后只留下了半碗左右的汁水。</p>
“张大哥，这个是？”</p>
赵岩飞喃喃道。</p>
“一会儿你就知道了！”</p>
张天说着，他也没有墨迹他连忙将台下的调料一个个拿了出来。</p>
“调料了，调料了，大家快记好！”</p>
“最关键了！”</p>
一众人纷纷紧张的看着张天，他们眼睛都不敢眨一下的。</p>
此时张天拿出了一个大勺子，同时另一只手拿着一个小勺子开始往大勺子里调味。</p>
(由于过程写了就太水了，就不写过程了哈)</p>
张天将所有调料都涨完后，众人都是鼓起了掌。</p>
“怪不得那么像，原来将八角磨碎了！”</p>
“对啊，还有鸡精料酒也是放的恰到好处！”</p>
“最关键的还是茴香和白糖，我怎么没有想到！”</p>
一众人纷纷说出了自己的感觉。</p>
而此时张天的一个锅中慢慢的涌出了土豆的香气。</p>
“你们看，现在土豆还是硬的，但是却有香气了，所以说我们必须先将泡土豆的水倒掉，用干净的水！”</p>
张天指了指土豆，他拿出一个桶将其煮土豆的水到进了里面。</p>
此时锅中只剩下小半锅的土豆正在里面。</p>
张天这次到也没有倒水，他将土豆倒进一个盆中后，他加大了火力。</p>
等锅热后张天倒油并把那些菜倒了进去，片刻后等菜都快熟了后加调料，同时加入少量水。</p>
片刻后张天加入了土豆，因为鸡肉熟的快，所以得后放。</p>
此时张天大盘鸡的香气也是飘了出去。</p>
而此时过往的人群有的也是渐渐的停下了脚步。</p>
(厨师这样写不就无聊了，我得自然的加点感情戏嘿嘿)</p>http://www.123xyq.com/read/2/2885/ )